Nisida

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martedì 23 ottobre 2007

LA CABASISA (Cyperus esculentus)

Nel Supplemento Salute di Repubblica, Paolo Cornaglia Ferraris dà una spiegazione della parola "cabasisi" che Andrea Camilleri usa spesso per bocca del suo personaggio Montalbano.

Anatomia botanica
"Cabasisa: pianta africana (Cyperus esculentus). Produce tuberi ovali con alcuni filamenti sporgenti di una sostanza farinosa e dolciastra da cui si estrae latte medicinale".
Dal "Nuovo vocabolario siciliano italiano" di Antonio Traina, seconda edizione Palermo 1890, Lorenzo Finocchiaro e Fiorenza Orazio Editori. (biblioteca privata di Francesco D'Ovidio).
Chi aveva espresso dubbi sull'origine dei famosi "cabasisi" la cui rottura è frequentemente minacciata nei romanzi di Andrea Camilleri, ora è accontentato.


Dai tuberi si estrae una bevanda, l'orchata, che viene consumata in Spagna.
Ovviamente i tuberi si triturano.


Mi si fa notare che in pochi giorni questo è il secondo post in cui parlo di coglioni.
Sarà freudiano o è il segno dei tempi?
Confusione, cantava Battisti.

4 commenti:

  1. Noto anche l'assonanza tra l'orchiata, bevanda ottenuta dal trituramento della cabasisa e l'orchite, ottenuta invece dal "trituramento" dei meno nobili "cabasisi" :)

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  2. La Ue ha autorizzato la commercializzazione di alcuni tipi di mais transgenico.
    qui c'è il link:http://www.repubblica.it/2007/06/sezioni/ambiente/ogm-prodotti-bio/scontro-mais-ogm/scontro-mais-ogm.html


    Mentre noi discutiamo fino alla nausea di chi ha abbastanza coglioni ( sono in argomento ne') per comandare ll'armata Brancaleone che ormai siamo, ecco che qualcuno quatto quatto ci shippa il nostro futuro e quello dei nostri nipoti mostrandoci quanto contiamo realmente nel mondo. Vado a lavorare, almeno fino a quando non piove. Ciao

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  3. Certo che il mondo vegetale riserva sempre grandi sorprese...
    guarda che belli questi alberi avvinghiati:
    http://tetto.splinder.com/post/14408692/Una+grande+passione#14408692

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